Skutečně zdravá
škola je komplexní program zdravého školního stravování.
Snaží se, aby si děti jídla vážily, dokázaly si jej vychutnat a
věděly, odkud jídlo pochází a jak vzniká. Skutečně zdravá škola
pomáhá dětem v rozvoji dovedností a návyků, které budou potřebovat
ke zdravému a úspěšnému životu.
Program Skutečně
zdravá škola pomáhá vytvářet ve školách a školních jídelnách kulturu
zdravého stravování.
Snaží se, aby školní jídelny nabízely zdravé a chutné pokrmy
připravené z čerstvých a sezónních produktů, které nakoupily od
místních zemědělců nebo potravinářů. Chce, aby děti nejen zdravě
jedly, ale aby o zdravé výživě také věděly vše, co je důležité.
Skutečně zdravá škola nastavuje protiklad trendu „fast food =
rychlého jídla“, který nebuduje žádný vztah k jídlu a nutí k
akceptování nekvalitních a nutričně nevyvážených potravin,
nevhodných pro zdraví dětí i dospělých.
Naše vize:
Skutečně zdravé
školy nabízejí dětem jídlo, které je chutné a zdravé. Pomáhají dětem
také získat představu o tom, odkud jídlo pochází a jak se pěstuje
nebo vyrábí. Umožňují svým žákům porozumět vztahům mezi jídlem,
které jí, a světem, ve kterém žijí. Děti si ze školy odnášejí
základy zdravých stravovacích návyků a důležité informace, díky
kterým si v životě dokážou vybrat zdravé a kvalitní potraviny.
Hlavní stránky programu:
http://www.skutecnezdravaskola.cz/
FOTODOKUMENTACE NAŠEHO PROJEKTU:
http://profesordv.rajce.idnes.cz/Skutecne_zdrava_skola/
Připravovaná školení
pro zaměstnance školy, kuchyně, žáky i veřejnost:
Čerstvé sezónní
produkty ve školní jídelně -
vzdělávací seminář pro
pracovníky školní jídelny, včetně praktického školení v kuchyni +
Jak využít hodiny vaření pro vzdělávání dětí o jídle s kuchařem –
lektorem Radimem Procházkou
12.5. 2015
Připravujeme
zdravé svačinky spolu s dětmi
– seminář pro rodiče a děti s Monikou Kopeckou 25.5.2015
FOTO
z BESEDY:
http://profesordv.rajce.idnes.cz/Beseda_s_Margit_o_zdrave_vyzive/
Vzdělávací seminář
pro pedagogy, rodiče a pracovníky školní jídelny „Zdravá výživa
dětí - jak strava ovlivňuje zdraví, chování a učení dětí, co to je
zdravá výživa - snadná pravidla pro každého, jak děti učit
zdravě jíst, vysvětlení doporučení SZŠ“ se specialistkou na
zdravotní prevenci a výživu Margit Slimákovou 2.6.2015.
Kritéria pro naší školu -
odkaz ZDE
Zdravý jídelníček ze školní kuchyně:
ZDE
Zápis z jednání akční skupiny :
ZDE
Foto z
exkurze na farmě:
http://profesordv.rajce.idnes.cz/Farma_MEJSNAR/
Předchůdce projektu zdravé školy - Zdravě jíst, zdravě žít: info
ZDE
|